Monday 31 October 2011

Smoked haddock with tomatos, green beans and mash potatos


I love fish and smoked is one of my favorites, so I'd like to share with you this simple and quick recipe.

Kocham rybę, a wędzona jest jedną z moich ulubionych (raczej nie można jej dostać w Polsce, ale jesli ktos znajdzie to proszę dajcie znać). Chciałabym podzielić się z Wami tą prostą recepturą na wędzonego łupacza (lub wędzonego dorsza, może tego będzie łatwiej w Polsce dostać).


You need:
smoked haddock or cod
50g of butter
dill (fresh or dry)
cherry tomatoes
green beans
potatoes

How to make:
Peal and cook potatoes and green beans (I usually steam them)




Place haddock in roasting pan, add some dill, tomatoes and butter. Put in oven (180C) for about 20min.




Done!!!

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...