I love fish and smoked is one of my favorites, so I'd like to share with you this simple and quick recipe.
Kocham rybę, a wędzona jest jedną z moich ulubionych (raczej nie można jej dostać w Polsce, ale jesli ktos znajdzie to proszę dajcie znać). Chciałabym podzielić się z Wami tą prostą recepturą na wędzonego łupacza (lub wędzonego dorsza, może tego będzie łatwiej w Polsce dostać).
You need:
smoked haddock or cod
50g of butter
dill (fresh or dry)
cherry tomatoes
green beans
potatoes
How to make:
Peal and cook potatoes and green beans (I usually steam them)
Place haddock in roasting pan, add some dill, tomatoes and butter. Put in oven (180C) for about 20min.
Done!!!
