Easter morning

I hope everyone had a wonderful Easter morning:)

Mam nadzieję, że każdy z was miał wspaniały poranek wielkanocny:)

Easter baked cheesecake with peaches/ Wielkanocny sernik z brzoskwiniami

You need:
1kg cream cheese / kiligram białego sera (użyłam taki z kubeczka)
3 eggs / 3 jajka
200g sugar / 200g cukru
vanilla sugar or vanilla essence / cukier lub olejek waniliowy
80g custard powder / 2 opakowania budyniu waniliowego
canned peaches / brzoskwinie z puszki

For base:
150g flour / 250g mąki
75g buttrr / 75g masła
50g sugar / 50g cukru
1 egg / 1 jajko
2 teaspoon baking powder / 2 łyżeczki proszku do pieczenia

Mix all ingredients  from base and make a cake, roll it and place on baking tray. Then mix all ingredients from cheesecake (exept eggs white). Then beat eggs white and add to your cheesecake. Place it on the top of base in baking pan, cut peaches into small peaces and place on cheesecake. Bake for about an hour in 180C.

Z podstawy wyrobic kruche ciasto, rozwałkować i umiescić na blaszce. Zmieszać wszystkie składniki z masy serowej (oprócz białek), następnie ubij pianę z białek i wymieszj z resztą. Wylać miksturę na kruche ciasto, a następnie umiescić na nim pokrojone brzoskwinie. Piec około godziny w 180C.